伏見稲荷大社、全国に3万社を数える稲荷神社の総本宮です。 伏見稲荷大社の千本鳥居は、ご神体である稲荷山の入口になります。 朱塗りの鳥居が整然と立ち並び、別世界に入っていくような感覚です。 その奥に続く稲荷山は神降臨の地ともいわれる神聖な場所で…

強い寒波の影響で雪の話題あふれる日々、 こんな時だからと、京都金閣寺（鹿苑寺）を訪ねた。 普段なら嬉しい青空が、ちょっと恨めしい。 鏡湖池（きょうこち）は風に波立って鏡とはならなかった。 庭の隅、所々に残る雪を入れて「雪の金閣寺」を演出。 屋根…

多気町の「元丈の館」で「さをり織り」を体験しました。 Ｎちゃんはグリーン系のタテ糸の織り機。 ヨコ糸は自由に選びます。 以前にも旅行先で機織りを体験しているので慣れた手つき、 トントン、足と手を上手に使って、きれいに織り進みます。 パープル、ブ…

「三重なばな」、脇芽の成長が遅いので、なかなか収穫が出来ない。 やっと元気になってきたかなと思ったら、 雪で押さえられてしまった防鳥ネットに、鳥が気づいたのかついばまれている。 鳥に狙われると、あっという間に全滅だから、 あわてて今日の食卓用…

第９０回記念選抜高校野球大会、三重高校が東海地区代表に選ばれました。「おめでとう！」みんなの輝く笑顔、うれしいですね。２０１４年夏の準優勝以来、４年ぶりの甲子園です。やはり地元が出てくれないと甲子園への興味が半減してしまいます。今年は春の…

今年の菊芋はどうかな？ ブロ友さんの記事で思いつき、霜に凍った畑を掘ってみました。 生姜みたいな菊芋が収穫出来ました。 畑の隅に植えた菊芋、空へ空へヒマワリみたいに、 ビックリするほど大きくなります、３メートル近いものも。 夏の終わり頃きれいな…

昨日の雪は、雨を含んで重く花にかぶさり、夜には花を凍らせた。それでも負けずに花開いた、今日のクリスマスローズ。ピンクのシングル、隣りの蕾ももう咲きそう。白のシングル、中にスポットがのぞいてる。シンプルなクリスマスローズ、いいね。

「ジビエ料理」が注目されていますが、 ジビエとは野生鳥獣の食肉という意味のフランス語です。 我が家の山には、猟師さんがイノシシの捕獲オリを仕掛けていて、 時々猪肉を届けてくださいます。 今日はイノシシの肉たっぷりの「ジビエカレー」 玉ねぎの半量…

今年初めての積雪、昼過ぎから牡丹雪が降り、 あっという間に白銀の世界となりました。 桜の古木に白い花が咲きました。 裏庭の雪景色も・・・銀杏の木がいいね。 木斛にも湿った雪が覆いかぶさる。 きれいな編み目模様の雪、 全てを白く包み込む雪、 雨に変…

甘い香りにロウバイの咲いていることに気づかされる。 目立たない花だけど、近づくと可愛い花。 実家の裏庭で伸び放題の大きな木に育っている。 この写真はＭちゃんが撮りました。 小さい花はピントが合わせにくく、やっと撮れた一枚です。 枝にぶら下がって…

梅酒に乾燥ローゼルを入れて半月を過ぎました。 きれいなワイン色になっています。 色の抜けたローゼルを取り出します。 普通の梅酒と、ローゼルを入れた梅酒、 色は見た通りですが、お味のほうは？ ローゼル入りは爽やかな酸味？う～ん？ お水を飲んで交互…

咲き始めのクリスマスローズは、地際に花を開く、そして、グリーンが混じった花が多い。花びらに見えている部分は実はガクなのだから、緑色でも不思議ではない、春本番を待つ色といえるのだろうか？少しウエーブが入り、尖った花びらの剣弁、シャープな感じ…

咲きそうで咲かない、玄関先でチェックし続けたクリスマスローズです。ピンクにグリーンまじりの密線がおしゃれな花でした。セミダブルに分類していいのかな？クリスマスローズのシングルとセミダブルは区別がむずかしい、蜜線が大きいものは判りやすいが、…

ブロ友さんからリレーされてきた「レンコンの佃煮」、早速作ってみました。そのままでは・・・笑ばあちゃんのアレンジは椎茸と合わせてみました。「美味しい！」家族にも、お友達にも好評です。ちびレンコン、グッドタイミングで見つかりました。あまり行か…

暖かい陽射しに誘われて、待ちかねていたクリスマスローズがやっと咲きました。鉢植えばかり気にしていたら、地植えの白ダブル、清楚で華やか、白のクリスマスローズは素敵です。木斛の根元でやさしく一輪。いよいよクリスマスローズの季節、明日も咲くかな…

伊賀焼の浅漬器、 ラジウム系鉱石を使っているため、マイナスイオンが発生する焼き物です。 マイナスイオンでまろやかで美味しい浅漬けが出来るようです。 畑の大根が美味しいから、迷わず「大根の浅漬け」 大根は薄いいちょう切りにし、葉はサッとゆで、小…

「おばあちゃんたいへんなの、すごいケガだから直して・・・」ＵＳＪで買ってきたＮちゃんのキティちゃん、お腹が破れてしまいました。「これは大きな手術になりそうね」「じゃぁ今日は入院させていくからお願いね」胴体が破れ、縫い代は無くなってしまった…

世界の絵本を届けてくれる「ワールドライブラリー」 今月はイタリアの絵本「チョコレートだいすき」。 チョコレートだいすきなＮちゃんにピッタリかな？ 楽しい絵をめくっていくと、 美味しいチョコレートを食べるためのアドバイスのページ。 カカオはどこか…

２０１８年今年の手帳は「三重県民手帳」 表紙は伊勢型紙の花びら模様、 三重県内の年間イベントスケジュールのページに惹かれました。 各地のお祭りいっぱい、花の情報いいなぁ・・・ 毎年いろんな手帳を探しますが、どうも上手に使いこなせない。 会社務め…

今年はブルーベリーの花芽が小さくひ弱い感じ、花数も少ない、 秋のお礼肥えをきちんと与えなかったからだと反省。 毎年たくさんの実を付けるブルーベリー、 この際、思い切った剪定をしてしまおう。 ブルーベリーの冬剪定は今が旬です。 古株ちゃんは細かい…

甲高い鳥の泣声に庭に出ると、 みかんの木から鳥が飛び立った、ヒヨドリだろうか。 やっと実を付けたみかん、 お正月に孫ちゃんと採ろうと思っていたのに忘れてた。 小さな木のてっぺんに大きなみかん、それは「木守り」そのもの。 柿などでよく言われる「木…

冷たい雨が降る成人の日、美味しいイチゴを届けていただいた。 いつの間にかイチゴは冬のフルーツになってしまった。 イチゴ大好きＭちゃんに「イチゴ貰ったよ」とLine。 我が家の四季成りイチゴは冬でも花を咲かせ、実を付ける。 なんだか可哀そうで、気が…

玄関先の多肉ちゃん、 100均のポットから溢れる成長ぶりです。 多肉の紅葉もすてきですね。 いただいたのが昨年2月、 時々風に鉢ごと飛ばされたりしたけれど、 ほとんど放任状態でも大きく元気に育っています。 花の少ない季節、小さいけれど目立っています…

暮れに漬けた大根が美味しくなりました。 蒔き遅れた大根、何とか成長して食卓に上ります。 皮を剥き半割か四つ割りにします。 大根の重さに対し、 塩3％、日本酒6％、酢6％、砂糖6％、 昆布、ゆず、鷹の爪を合わせて調味液を作ります。 大根を調味液にくぐ…

先日までの穏やかな日と変わり、今日はよく冷える。 奥のほうの山はうっすらと雪化粧をしています。 花の少ない季節、庭の水仙が甘い香りを放ちます。 あれっ？ きれいな実を付けていた千両が・・・ 赤や黄の千両、 お正月の飾りに枝を切った時は見事な姿だ…

「おばあちゃん、だて巻きの作り方おしえて！」卵焼きが得意の二人、だて巻きに挑戦です。白はんぺん一枚、さいの目に切っておきます。Ｎちゃんも包丁が上手になりました。卵６個、二人とも卵を割るのは慣れたもの。卵焼き器を温めている間に、はんぺん、だ…

氏神様へ初詣、 神社への道は急な石段、身軽なＮちゃんは駆けあがっていきます。 じいちゃん、ばあちゃんは後ろからふうふう、 静かな境内、穏やかなお正月。 「みんなが健康で、孫とここに来れる幸せに感謝して」 帰りは坂道を・・・ おんぶしたり、手を引…

おせち料理は手間をかけてもすぐに飽きてしまうから今年は品数も量も少なく作りました。そんな手抜きを悟られないように工夫です。元旦、孫のＭちゃんが盛り付けをしてくれました。子供の感覚、華やか賑やかなおせちになりました。この日の主役は焼きガキ。2…

お正月のお酒は「きんとら梅酒ローゼル」で乾杯。梅酒にローゼルの酸味と紅色、日本酒で作られた梅酒は口当たりの良い美味しいお酒です。ブログを見てくれているＳちゃんからのプレゼント、妹さんが育てたローゼルが、商品化されているのです。昨年は春、「…

今年のおせちナンバーワンは「パイナップルの牛乳寒天」 Ｍちゃんが一人で作ってくれました。 パイナップルの缶詰、缶切りを使うのは初めてです。 「むずかしい！一人でやるからだいじょうぶ!」 「こちらの缶切りの方が使いやすいかな？」 普段はほとんど使…